草花燉花膠子排
花膠與蟲草花結合使用，讓名貴食材和健康的菌菇結合，將健康養身概念引入了冬至進補菜色，滿足饕客對養身的追求，提升了菜色的價格。
材料
草花燉花膠子排
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排骨 500.0 公克
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豬腱肉 100.0 公克
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花膠（發好） 200.0 公克
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蟲草花 20.0 公克
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紅∕黑棗 10.0 粒
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枸杞 1.0 適量
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山藥 10.0 公克
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薑片 2.0 公克
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康寶火腿鮮湯 30.0 毫升
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熱水 1500.0 毫升
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